Justitiële Verkenning nr. 2 van 2014 (mei 2014, 125 pagina's) over voedselcriminaliteit: het bewust en opzettelijk misleiden of versluieren van informatie over voedsel voor financieel gewin. Dit kan zowel administratief (overproductie bij quota, misleidende claims, namaak, hoeveelheden verkeerd weergeven) als fysiek (vervangen door goedkoper alternatief, toevoegingen zoals water of melamine, afgekeurde producten toch verkopen).
Och, had ik maar een landje in Drenthe (en tijd) zodat ik biologisch-dynamisch ons eigen eten kon verbouwen.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten